Avec chaque évolution des multicuiseurs, les cuisiniers occupés peuvent plus facilement s’échapper de la cuisine. Les multicuiseurs d’aujourd’hui peuvent cuire lentement un ragoût, cuire du riz à la vapeur et cuire un rôti sous pression, le tout dans le même appareil. Chaque nouveau modèle ajoute de nouvelles fonctions, de la préparation de yaourts à la friture à l’air libre et au sous-vide. Le multicuiseur est un excellent machine moderne qui fait tout pour se débarrasser de trop d’ustensiles de cuisine.
Même si les multicuiseurs assument davantage de tâches de cuisson, leurs fabricants s’efforcent de simplifier le processus pour les utilisateurs en prédéfinissant des températures et des durées pour les aliments les plus populaires. Il suffit d’ajouter les ingrédients, d’appuyer sur le bouton approprié et de laisser le multicuiseur faire tout le travail. Pour les cuisiniers créatifs qui veulent plus de contrôle, certains multicuiseurs permettent de régler la température, la pression et la durée. Avec autant d’options, le choix d’un multicuiseur se résume souvent au nombre de personnes que vous prévoyez de nourrir et à ce que vous voulez servir.
Comparatif top 10 Multicuiseur : Les meilleurs modèles en 2023
L'identifiant du tableau n'est pas valide.1. Instant Pot Duo 7 en 1
Les autocuiseurs électriques d’aujourd’hui sont devenus de véritables multicuiseurs. Cet appareil d’Instant Pot peut cuire sous pression, mais aussi mijoter, sauter, cuire à la vapeur et maintenir les aliments au chaud.
Le couvercle est conçu pour être facilement scellé, et la soupape de décharge de la pression se règle automatiquement sur le scellement, de sorte qu’il n’y a aucun risque de cuisiner avec l’évent ouvert par accident. La technologie de refroidissement rapide permet de libérer la pression plus rapidement, de sorte que les convives affamés n’auront pas à attendre aussi longtemps que le couvercle s’ouvre. Ce modèle est disponible en format 6 ou 8 pintes.
Notre testeur a préparé différents plats, notamment des œufs durs, de l’avoine coupée en acier, un ragoût de pois chiches secs, un risotto aux champignons, des lentilles et des saucisses, un pudding au pain, du saumon et un bouillon d’os. Chaque plat s’est avéré délicieux et parfaitement cuit, ce qui rend ce modèle précis et fiable.
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2. Ninja Foodi OP300EU
Un multicuiseur de haute qualité qui fait croustiller tous vos plats adorables. Amuser vous bien à rendre vos plats dorés. Facile et simple à utiliser. La capacité de votre nouveau Ninja est de 6 litres, bonne pour vos plats. La nouvelle technologie croustille l’extérieur et laisse tendre l’intérieur.
Ninja est de 43 x 32 x 36 cm, bonnes dimensions pour bonne capacité de plats. Comme il est de presque 9.5 kg, déplaçable facilement, emporter avec vous. Frire sans huile – cuire au four, rôtir et griller – Cuire à la vapeur – mijoter – Cuire sous pression- Saisir et faire sauter : sont les modes de cuisson déjà programmés. Facilité en nettoyage, facilité d’utilisation, grande polyvalente et très bonne saveur : les meilleures qualités du Ninja Foodi.
On l’appel 7 en 1. Cuire pour 4 personnes : un poulet entier de 2 kg le Cuire et le faire croustiller. Les réglages de température sont polyvalents vous permettront tout contrôler. Les commandes de son écran tactile sont simples et faciles à gérer. Vous y trouverez : – un panier Cook et Crisp de 4.7 litres – un récipient de 7.5 litres- un panier réversible deux niveaux – un couvercle de cuisson sous pression. – un couvercle intégré – En plus de l’autocuiseur avec guide français et des recettes en anglais.
- 7 FONCTIONS DE CUISSON :...
- CUISSON SOUS PRESSION :...
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3. REDMOND RMC-M800S-E
Un nouveau multicuiseur REDMOND de bonne qualité pour faciliter tous les services de cuisine. REDMOND est connectable wifi et Bluetooth 4.0 et Android iOS, pour contrôle à distance via l’application Ready for Sky. Les dimensions 44 x 34 x 36 cm lui offre une capacité suffisante de 5 litres. Pour tous vos plats, par exemple tout un poulet de 2 kg pour au moins 4 personnes. Le multi cuiseur est doté de verrouillage de commande pour toute sécurité.
Il est multicook de 48 programmes à choisir pour une meilleure cuisson sur un écran LED : sous vide ; céréales ; mijoter ; paella ; Frire viande ; Frire poisson ; Frire légumes ; braiser poissons ; braiser viande ; braiser légumes ; pâtes ; sous vide ; soupe ; yaourts, vapeur viande ; vapeur poissons ; vapeur légumes ; cuisson seule et réchauffage 3D. Il est doté d’un départ différé ne dépassant pas 24 heures : préparation à l’heure désirée. La cuve est revêtue d’une manière à être durable et solide, elle est antiadhésif 5litres. REDMOND est équipé de la fonction auto réchauffage, il maintient au chaud pendant 24 heures. Garder votre déjeuner et votre dîner pour plusieurs heures.
- -La technologie Ready for Sky...
- -MULTICOOK 48 programmes
- -Réchauffage 3D -...
4. Tefal
Voici un multicuiseur de qualité exceptionnelle, le meilleur multi cuiseurs Tefal, il est rapide et bien garantit. Il est en inox inoxydable, bien durable. Il est doté d’un tableau pour contrôler tout durant les cuissons, portant 25 programmes automatiques. Tefal est équipé aussi pour maintenir au chaud les nourritures durant 24 heures. L’écran LED affiche toutes les données les informations voulues, température et durée qui sont bien sûr réglables. Il est doté de poignées ergonomique solide et agréable. Comme on y trouve un bouton de sécurité de libération de pression. C’est un vrai multi-cuiseur électrique sous pression bien adaptable. Le multi cuiseur Tefal est doté aussi de Départ déféré jusqu’à 24 heures et d’un meilleur système libération de vapeur. La capacité du meilleur multi cuiseur est de 6 litres pour environ 4 à 6 personnes. Bonnes recettes délicieuses.
- RAPIDE : le multicuiseur...
- POLYVALENT : doté de 25...
- PRATIQUE : température et...
5. Moulinex 6 L
Un grand multicuiseur Moulinex de très haute qualité, suivant les nouvelles technologies. Un meilleur robot de cuisine à avoir. Avec des recettes empressés et bien délicieuses. Votre Moulinex est facile à nettoyer et à proprement entretenir. Moulinex est doté de 100 recettes préprogrammées. Avec un écran LED intelligent et intuitif. On y trouve chez Moulinex 6 modes de cuisson, cuir, à la vapeur, dorer, mijoter, réchauffer. On y trouve aussi la bonne fonction maintenance au chaud pour plus longtemps, environ 1h30min. Le multicuiseur Moulinex est aussi de Départ déféré pour même 15 heures. La capacité de Moulinex est de 6 litres pour 6 personnes.
- RECETTES : 100 recettes...
- NOUVEAU : application “Mon...
- MENUS INTERACTIFS : 4 menus...
6. CROCK POT
Un multi cuiseur électrique de garantie, il fait son travail et vous offre des recettes délicieuses et bien cuites selon vos désirs. Il est doté d’un écran LED intelligent pour régler et afficher les programmations. La fonction maintien chaud est agréable pour trouver votre recette encore chaude et délicieuse et en plus bénéficier de la fonction départ différé. On y trouve que CROCK POT est en inox inoxydable et en fonte d’aluminium, d’une capacité de 5.6 litres, avec soit une cuisson automatique ou manuelle sous pression. Il est d’une puissance de 1000 watts. Avec ses huit fonctions programmées pour une excellente cuisson. Comme vous pouvez modifier la durée de la cuisson. Sur l’écran vous pouvez lire toujours le temps de la cuisson restant pour savoir quand votre plat sera prêt. Selon la notice des instructions, des fonctions, des commandes et des programmes sont à disposition. On y trouve des options manuelles pour tout contrôler. La Minuterie sert à vous faciliter la tâche de la cuisson.
- Minuterie numérique –...
- Couvercle à charnière –...
- Bol et couvercle lavables au...
7. H.Koenig
C’est un agréable appareil pour préparer votre tarte en seulement 20 min. Belle qualité pour beaucoup de cuisson que les traditionnels. Il est d’une puissance de 2000 watts. Un grille fou agréable pour préparer vos tartes. Il est doté d’un thermostat réglable, comme il est en acier inoxydable. Il est bien équipé de double plaques chauffantes. Pour maintenir une chaleur puissant, il est revêtu de pierre antiadhésives.
Les ouvertures sont réglables par exemple, l’ouverture à 105°pour par exemple, les pizzas, les tartes…et pour 180° pour les grilles de table, les cuissons comme on l’avait signalé, il équipé d’un réglage de cuisson et d’une minuterie pour une parfaite cuisson délicieuse. Le meilleur multi cuiseur H.Koenig présent deux indicateurs importants, celui de la puissance et celui du prêt à l’emploi en plus d’un bouton d’arrêt pour la plaque chauffante supérieure.
- POLYVALENCE DE CUISSON : Cet...
- TEMPÉRATURE AJUSTABLE : La...
- FONCTIONNALITÉS PRATIQUES :...
8. Philips
Un admirable multi cuiseur et friteuse parfaite. Il est d’une capacité de 800 grammes. le multicuiseur Philips qui pouvait frire les aliments avec l’air. Des fonctions importantes avec Philips Airfryer, cuire, griller, rôtir et frire. Une merveilleuse friteuse, facile à employer, facile à nettoyer en la trempant dans de l’eau même chaude, et elle est vraiment rapide et de bon desing. Vous pouvez versez de l’huile avec son bec verseur. La fonction minuteur facilite encore plus la tâche. Philips est ajour, il crée toujours dont ce que les gens ont vraiment besoin, pour faciliter le travail et la vie de tous les jours. C’est la meilleure et le bonne façon de frire et de rôtir. Pas besoin d’utiliser de l’huile, c’est frire avec de l’air. Là où circule l’air chaud, frit vos aliments et les rôtir sans huile.
- Design exclusif pour des...
- Contrôle de temps et...
- Facile à nettoyer et produit...
9. Philips 3D
Un nouvelle novation de Philips, une machine de bon design, inoubliable et agréable à l’utilisation, vous facilite les tâches de cuisine, rapide et de bonne qualité. Cet appareil Philips est tout d’abord de bonne qualité. Un appareil Philips avec 19 programmes pour des cuissons différentes, agréables et rapides. Comme il est bien doté de nouvelles fonctions exemple de chauffe 3D,de cuisson pour personnaliser vos recettes. On y trouve aussi le programme Départ déféré pour environ 24 heures et vos repas seront prêts à l’heure exacte. Le meilleur multi cuiseur Philips est capable de cuisiner sans aucune surveillance grâce au microprocesseur intégré. La cuve est facile à nettoyer, bien protégée, tout est revêtu en céramique, même la poignée d’appareils. Tout pour sécurisé, et surtout quand il y a des enfants, c’est bien équipé de verrouillage enfants.
10. Moulinex Cookeo Connect
Un agréable multi cuiseur en acier inoxydable. Moulinex est d’une capacité de 6 litres pour 5 à 6 personnes. Le matériau du boîtier est céramique. Dans le meilleur multi cuiseur Moulinex, on y trouve un écran LCD pour afficher toutes les informations qui vous concernent. Il est d’une forte puissance de presque 1200 watts. Un outil important pour votre cuisine. Facile à préparer des recettes agréables et délicieuses. Livré avec 100 recettes rapides et délicieuses. Moulinex, le nouveau multi cuiseur innovant et connecté. Moulinex connecté vous montrera quel aliment ajouté et quelle quantité pour choisir le mode de cuisson. Avec autocuiseur, vous faites économiser de l’argent et du temps. Suivez les instructions affichées sur l’écran. Facile à nettoyer et à ranger pour une autre fois. Il est doté de 7 modes de cuissons. Il est bien Électrique et programmable.
- Multicuiseur facile, rapide et...
- Système connecté qui, via...
- 150 recettes préprogrammées...
11. Newcook 5l
Vous pouvez utiliser ce meilleur multi cuiseur électrique newcook 5l chaque jours pour avoir d’agréables recettes bien rapides et très bien cuites. Il est en métal, il est robuste et de bon desing. C’est un excellent multi cuiseur moderne avec une capacité de 5 litres pour 5 ou 6 personnes. Comme il est doté d’une puissance de 900 watts seulement. Avec votre nouveau multi cuiseur électrique newcook 5l, vous pouvez préparer tout, des repas salés, des yaourts, des pâtisseries. Il est d’une bonne performance et un bon prix et qualité. Il est avec 12 fonctions de cuisson. Doté aussi de Départ déféré.
12. Russell HobbsThomson
Un grand et adorable multicuiseur, Thomson, d’un volume de 5 litres pour 4 à 5 personnes. Il est en acier inoxydable d’une puissance de 800 watts. Il est tout à fait doté de 8 bons programmes. On y trouve aussi un merveilleux écran digital pour afficher vos menus, pour contrôler et pour régler la température. Il est équipé aussi de la fonction maintien au chaud. Avec couvercle doté de bouchon pour évacuer la vapeur,comme il a un revêtement anti adhésif. Il est bien équipé de panneau électrique marche arrêt. Thomson cuit, mixe, mijote, et tranche. Thomson vous facilite toutes les tâches de cuisiner, il est même livré avec d’autre accessoires pour votre cuisine.
- Ecran digital avec affichage...
- Température ajustable avec...
- Cuve amovible en aluminium...
13. Moulinex 5L
Le multicuiseur Moulinex est connu avec ses outils de qualité pour votrre cuisine. Un multi cuiseur de 5 litres pour au plus 6 personnes. Il est équipé de 12 programmes essentiels pour les cuissons. Il est excellent parmi tous les autres multi cuiseurs. Un robot cuisine que vous regrettez pas. Il est en plastique comme il est d’une puissance de 750 watts. Il est bien doté de maintenance au chaud et de Départ déféré allant à 24 heures. Il est faites d’une cuve multicouches. Il a un véritable système de chauffe. Dans le livret, vous allez découvrir les 12 meilleures recettes et plats exceptionnels. Il est livré avec 26 recettes, un panier à vapeur etc3cautres accessoires inclus. Le meilleur Moulinex vous aide à tout réussir, des plats, des entrées, du dessert avec le système de chauffe 2 D et avec une température et un temps ajustable.
- 12 FONCTIONS QUI FACILITENT LA...
- FACILITÉ D'UTILISATION :...
- TECHNOLOGIE FUZZY LOGIC :...
14. Autocuiseur électrique Instat Pot Duo 7-en-1
L’autocuiseur électrique Instat Pot Duo 7-en-1 de six pintes est le modèle Instant Pot le plus populaire du marché, avec des centaines de milliers d’appareils dans les foyers du monde entier. Sa popularité s’explique par le fait qu’il permet de cuire rapidement une grande variété d’aliments et, au final, de faire gagner beaucoup de temps aux utilisateurs dans la cuisine. Ce modèle d’entrée de gamme dispose de sept fonctions, dont la cuisson sous pression, la cuisson lente, la cuisson du riz, la cuisson à la vapeur, la cuisson sautée, la fabrication de yaourts et le réchauffement.
Il promet de cuire les repas traditionnels jusqu’à 70 % plus vite que les préparations sur la cuisinière, et il dispose également de 14 programmes intelligents à touche unique, vous permettant de cuire des côtes, des soupes, des haricots, du poulet et du riz automatiquement et sans aucune approximation. Pour de nombreux utilisateurs, cet appareil occupe une place de choix sur leur comptoir.
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- 13 PROGRAMMES INTELLIGENTS À...
15. Instant Pot Duo Evo
L’Instant Pot Duo Evo s’appuie sur le modèle d’entrée de gamme avec des technologies et des fonctionnalités supplémentaires. En plus des sept fonctions énumérées ci-dessus, ce modèle offre également un réglage pour la cuisson et le sous-vide. De plus, comme ce modèle est légèrement plus récent, il offre la cuisson la plus rapide de sa catégorie. Comme le dit Instant Pot, c’est le plus facile à utiliser pour les nouveaux utilisateurs et le plus personnalisable pour les propriétaires expérimentés d’Instant Pot.
Le Duo Evo Plus dispose d’un écran LCD complet ainsi que d’un nombre incroyable de 48 options préréglées pour des choses comme les soupes et les viandes. De plus, Instant Pot a travaillé pour raccourcir le temps de relâchement de la pression dans ce modèle grâce à la nouvelle technologie de refroidissement rapide. Il s’agit d’une excellente option si vous souhaitez bénéficier des dernières technologies et d’un prix de milieu de gamme.
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Comment choisir le meilleur multicuiseur ?
La Taille
La taille peut être votre premier critère d’achat d’un multicuiseur. Ces appareils peuvent être encombrants et lourds, et leurs dimensions globales peuvent avoir de l’importance si votre espace de rangement est limité. Si votre cuisine est grande et que vous utilisez souvent le multicuiseur, vous pourrez peut-être lui consacrer un plan de travail. Si vous devez le ranger dans une armoire, un garde-manger ou un placard, il est préférable que vous n’ayez pas à vous pencher ou à tendre la tête pour le soulever et le sortir.
La taille de l’intérieur est également importante. La plupart des multicuiseurs ont une capacité exprimée en litres. Un modèle de 6 pintes convient bien pour quatre à six personnes. Pour les grandes fêtes, vous voudrez peut-être un appareil plus grand, tandis que les repas pour une ou deux personnes seront mieux cuits dans un appareil plus petit.
Polyvalence et caractéristiques
Les multicuiseurs sont généralement dotés de nombreux préréglages qui vous permettent de cuire certains aliments, de la soupe au riz, sans avoir à chercher une recette. Les options varient d’un modèle à l’autre ; il est donc utile de garder le manuel d’utilisation à portée de main jusqu’à ce que vous vous familiarisiez avec les réglages de votre appareil.
Les multicuiseurs les plus polyvalents vous offrent également de nombreuses possibilités de contrôle manuel. Celles-ci peuvent s’avérer importantes si vous souhaitez les utiliser pour vos recettes préférées sur la cuisinière, choisir votre goût acidulé préféré pour le yaourt ou ajuster la pression ou la température pour traiter des aliments délicats comme les œufs et le poisson.
Détails techniques
Même si les multicuiseurs sont conçus pour cuire correctement les repas sans que vous ayez à regarder exactement comment la magie opère, quelques caractéristiques techniques clés méritent d’être prises en compte. Les réglages élevés et bas pour la cuisson sous pression et la cuisson lente vous permettent de garder les légumes croquants, le poisson floconneux et le porc effiloché humide. Un appareil à haute puissance atteint la pression plus rapidement qu’un modèle à faible puissance, qui convient mieux à la cuisson du riz à la vapeur et aux ragoûts à cuisson lente.
De nombreux multicuiseurs sont dotés d’une cuve intérieure antiadhésive qui peut être nettoyée au lave-vaisselle, mais la plupart des fabricants recommandent tout de même de la laver à la main et d’éviter les ustensiles en métal pour que cette surface ne soit pas rayée. Les modèles dotés de couvercles à charnière ou de valves de pression peuvent être plus difficiles à nettoyer à la main que ceux dont les couvercles sont en verre.
FAQ
Peut-on faire du pain dans un multicuiseur ?
Certains multicuiseurs comportent une fonction de cuisson qui permet de faire du pain comme dans un four ordinaire. Pour d’autres, le réglage de la mijoteuse peut être utilisé pour cuire du pain. Les pains prennent plus de temps à la mijoteuse qu’au four, mais avec une multicuiseur, vous pouvez cuire à l’intérieur ou à l’extérieur sans chauffer la maison.
Peut-on faire cuire des œufs dans un multicuiseur ?
Non seulement vous pouvez faire cuire des œufs durs dans un multicuiseur, mais les œufs fraîchement récoltés peuvent être bouillis et ensuite facilement pelés – l’un des plus grands défis après la cuisson sur la cuisinière. Pour réaliser cette prouesse, il vous faut un multicuiseur doté d’une fonction de cuisson à la pression qui peut être réglée à basse pression. À haute pression, les coquilles peuvent se fissurer avant que l’œuf ne soit cuit.
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